Zenkai Sushi

Laminas de pepino japonês com molho agridoce e gergelim torrado;

Pastel japones cozidos no vapor, levemente douradas, acompanha molho ponzu

Pastel japonês cozidos no vapor, levemente douradas, acompanha molho ponzu;

Salmão picado com molho de mostarda e cebola roxa , regado com molho ponzu , chips de batata doce e molho oriental de maionese Kewpie

Camarões grandes crocantes, empanados em farinha panko, acompanha molho oriental de maionese Kewpie;

Bolinhos de salmão empanados e crocantes;

Cubos de salmão e tilápia marinados com molho cítrico, cebola roxa, pimenta dedo de moça, cebolinha e coentro;

Fatias finas de salmão, regadas com molho ponzu, cebolinha e furikake;

Fatias finas de salmão, regadas com molho ponzu, ovas de tobiko, gergelim torrado, cebolinha e azeite trufado;

Finas fatias de atum e salmão, regadas com molho ponzu, cebolinha e furikake

Alga Nori recheada com arroz japonês e tilápia empanada na farinha panko .